3-Ethyl-2-methylpyrazine

 Synonyms: 2-ethyl-3-methyl-pyrazine

Molecular Formula: C7H10N2

Odor: roasted hazel, peanut, potato. 

Appearance: Colorless to pale yellow transparent liquid.

Content (GC): 99% min.

Refractive Index(@20℃): 1.5033

Relative Density: (@20℃/4℃) 0.9870

Flash Point: 57℃

Application: 

This product is widely used in soft drinks，nuts.

Suggested dose: 1-10 ppm

Packing: well sealed Aluminum tin .

Net Weight: 1000g. 

Storage:

Stabilized with 0.1% BHT. Stored in a cool, dry, light-free place, in full, tightly sealed containers.  In drum covered with nitrogen. When stored for more than 6 months, quality should be checked before use.